Tout sur la gastronomie
Boire de l’eau en quantité suffisante permet d’assurer le bon fonctionnement de nos organes. Si certaines personnes préfèrent l’eau potable, d’autres favorisent l’eau minérale alcaline en raison de ses nombreuses vertus thérapeutiques. Voyons voir ici pourquoi il est indispensable de boire de l’eau et en quoi l’eau minérale alcaline peut …
Moment phare d’une réception, la restauration ne doit pas être négligée quelle que soit la forme proposée aux invités. Un aliment pas frais ou un plat mal préparé suffisent à donner un mauvais souvenir de votre événement à une personne. L’importance de la restauration pour ses événements Qu’il s’agisse d’événements …
Qu’il s’agisse des professionnels de la vente ou des particuliers, l’usage d’articles jetables devraient être fait de manière réfléchie. Les prises de conscience écologiques ainsi que les évolutions de la loi nous amènent vers une consommation responsable délaissant peu à peu les produits interdits. L’enjeu de la vaisselle jetable pour …
A l’heure du réchauffement climatique et autres questions écologiques, il n’est plus possible d’ignorer l’impact du plastique à usage unique dans notre consommation quotidienne. Difficilement recyclable, rarement biodégradable, il faut lui préférer des matériaux plus écolo. Le carton sous toutes ses formes est d’ailleurs le matériau de prédilection destiné à …
Les vins de France occupent une place centrale dans l’univers du vin, le vin bordelais comme le pinot noir ont une renommée internationale et sont consommés à toutes les tables du monde. À commencer par la France où les accords mets-vins sont légions tant dans la haute gastronomie que dans …
Longtemps associés à un univers plutôt campagnard ou montagnard, le bois offre de multiples possibilités pour la décoration et l’aménagement. Sous tous ses états, le bois utilisé avec parcimonie apporte à la fois chaleur et modernité. Une déco moderne et authentique Le bois est un matériau idéal pour donner du …
Parmi le large choix d’eau destinée à la consommation, les eaux minéralisées sont exceptionnelles. De par leurs vertus thérapeutiques, il importe quand même de choisir la meilleure eau minérale adaptée à votre organisme. Découvrez dans l’article suivant nos conseils pour le choix de l’eau minérale idéale en fonction de vos …
La grande majorité des clients privilégient l’achat de plats cuisinés à emporter. C’est pourquoi, les professionnels de la restauration se doivent de proposer des barquettes pour transporter facilement les repas. Il en existe plusieurs sortes mais encore faut-il faire le meilleur choix pour le conditionnement et la conservation des aliments. …
Pour orner une table de fête, la vaisselle en plastique fut le choix de bon nombre de personnes. Or, elle est néfaste pour l’environnement. Afin de réduire ce fléau, la loi sur la transition énergétique estime qu’en 2020, la vaisselle jetable discount doit être à 50% au moins compostable ou …